En IKEA consideramos que todas las personas tienen un talento que ofrecer. Buscamos personas que empaticen con los clientes, compartan nuestros valores y estén dispuestos a probar nuevos retos. Si eres de los que piensas que la felicidad empieza en el estómago, tienes energía y nunca pierdes el buen humor, trae tu talento a IKEA FOOD.
Responsabilizarse de los estándares de calidad de la experiencia del cliente en el restaurante de los clientes y de los colaboradores, implementando el cumplimiento de los estándares globales y nacionales, gestionando la cadena de suministro de alimentos y las competencias en la tienda.
Contribuir a la implementación de los estándares de cumplimiento normativo globales y nacionales para garantizar un entorno seguro para los clientes y colaboradores.
Realizar un uso efectivo de los procesos y procedimientos adecuados para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos, la introducción de Vitality y la reducción de residuos guiando la producción diaria y los residuos desconocidos.
Garantizar la experiencia del cliente y superar sus expectativas en cuanto a disponibilidad, la variedad y la presentación de los alimentos en los puntos de servicio (restaurante de los colaboradores incluido).
Garantizar la calidad de los estándares y la excelencia de las operaciones en el restaurante de los clientes y los colaboradores
Garantizar la implementación de la base de ventas para optimizar la percepción de la calidad en el restaurante de los clientes y los colaboradores.
Garantizar el buen mantenimiento y funcionamiento de los equipos de cocina.
Contribuir a la implementación del plan de negocio del departamento y de IKEA Retail Food, así como de otros planes de acción.
Requisitos:
• Formación/Titulación en áreas de cocina.
• Titulación en pastelería HOTR0509
• Experiencia laboral en áreas de cocina (alto nivel en producción de cocina, dominio de pastelería, emplatados, preparación de platos fríos...
• Valorable experiencia laboral en áreas de pastelería.
• Valorable experiencia laboral en áreas de partida fría.
• Nivel inglés (B2 o superior).
• Buen nivel en manejo de herramientas informáticas (office 365...).
• Altas habilidades comunicativas y de negociación.
• Capacidad de organización del trabajo propio y apoyo al resto del equipo, sin necesidad de supervisión constante.
En Almería provincia, El Blog de Moisés y Ana recomienda antes los más de 70.000 lectores mensuales:
- Pastelería Marina, en C/ Menéndez Pelayo, 116 - El Ejido (Almería).
- Aula Formación & TrainTop, en Paseo de las Lomas, 199 - El Ejido (Almería)
- Eva Criado & EC Centro de Formación, en C/ Olimpiadas, 7 - El Ejido (Almería).
- Pilates Contrology Center, en Dársena de la Batea - Almerimar (Almería).
- Mabeja Consulting, en C/ Reyes Católicos, 26 - El Ejido (Almería).
- Quadrat Restaurante, en Diseminado El Treinta - El Ejido (Almería).
No hay comentarios:
Publicar un comentario