CONVOCATORIA ABIERTA DEL 24/10/2020 A LAS 00:00:00 HORAS AL 30/10/2020 A LAS 23:59:59 HORAS
Descripción del puesto:
La función principal del camarero/a es atender y servir a los usuarios en temas de alimentos y bebidas dentro del restaurante, barra o buffet.
Requisitos mínimos excluyentes:
Los requisitos mínimos para poder acceder al proceso de selección de esta vacante son los siguientes:
- 2 años de experiencia mínimo en un puesto similar.
- Graduado Escolar o ESO
- Carnet de manipulador de Alimentos
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Para acreditar esta información deberá subir a la web currículum vitae según formato Anexo III de la convocatoria, copia del título académico exigido o certificados de estudios firmado y/o sellado (no serán admitidas notas informativas académicas), copia de otros títulos o carnet solicitados, así como la fe de vida laboral, certificado de empresa o contratos de trabajo que justifiquen esta experiencia (formatos recomendados: PDF o JPG).
Titulaciones a valorar:
A continuación, se exponen las titulaciones relacionadas con el puesto que serán tenidas en cuenta para valorar su candidatura:
- Certificado de profesionalidad de nivel 2 y 3 del área de restauración
- Técnico superior en restauración
- Técnico de servicios de restaurante y bar
- Técnico en servicios en restauración
- Técnico superior en gestión de alojamientos turísticos
- Diplomatura o grado en turismo
Para acreditar cualquiera de estas titulaciones deberá subir a la web, copia de estos títulos o certificado de estudios firmado y/o sellado (no serán admitidos notas informativas académicas) a ser posible en formatos PDF o JPG.
Cursos de formación a valorar:
En este apartado se mencionan aquellos cursos de formación que se tendrán en cuenta para la convocatoria de este puesto:
- Cursos de idiomas.
- Curso de protocolo y normas de atención al cliente. Tratamiento de quejas y reclamaciones.
- Curso de higiene alimentaria, manipulación de alimentos y alérgenos
- Curso de enología y sumillería
- Curso de servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y en mesa
- Curso de normas y sistemas de calidad
- Curso de facturación y cobro de servicios en restaurante
- Curso de géneros necesarios para la preparación, presentación y servicio de bebidas distintas a vinos
- Curso sobre los equipos, máquinas y utensilios necesarios para la preparación, presentación, conservación y servicio de bebidas
- Formación en limpieza de instalaciones y equipos de hostelería
- Formación acerca de las buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería
- Formación en preparación y presentación de elaboraciones culinarias
- Curso de montaje de expositores y barras de degustación
- Curso de coctelería
- Formación en confección de cartas de bebidas
- Otros cursos de formación específicos de la rama de restauración no contempladas en esta lista.
La acreditación de estos cursos se realizará a través de la web, donde las personas candidatas podrán subir copia de los títulos de los cursos aportados, donde aparezcan las horas de los mismos o certificado de estos cursos firmados y/o sellados, donde aparezcan igualmente el número de horas (se recomienda en formato JPG o PDF).
IMPORTANTE: Para este apartado es necesario que en cada curso presentado aparezca el número de horas que lo compone, puesto que es imprescindible para su valoración.
Otras experiencias a valorar:
La experiencia que se valorará en este puesto aparte de la ya mencionada en el apartado de requisitos mínimos serán las experiencias obtenidas en los siguientes puestos:
- Camarero de restaurante, barra y comedor/buffet
- Experiencia en manejo de TPV
- Experiencia en el uso de tablet para las comandas
- Experiencia en los cierres de establecimientos
- Haber trabajado en estaciones de esquí con anterioridad.
Para acreditar esta experiencia se utilizará currículum vitae según formato Anexo III de la convocatoria y aquellos documentos de soporte como la fe de vida laboral, los certificados de empresa o contratos de trabajo relacionados con estos puestos (el formato recomendado para estos archivos es JPG o PDF).
Para ver el anexo III entra aquí: https://www.cetursaempleo.es/anexos/ANEXOS%20III%20-Curriculum%20Vitae.docx
Los datos a rellenar y adjuntar están aquí: https://www.cetursaempleo.es/detalle-posicion?id=22
Todas las convocatorias y anexos los puedes encontrar aquí: https://www.cetursaempleo.es/convocatoria-y-anexos
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